【お取りよせ商品】
加熱食肉製品(加熱後包装)
昔ながらの「乾塩せき法」で塩せきし、スモークした風味豊かな熟成乾塩ベーコンです。
豚ばら肉を5日間以上丹念に塩せきしてからスモークすることで、凝縮された豚肉の旨味とスモークの香りがバランスよく楽しめ、深みのある味わいに仕上がりました。
ブロックタイプなので、お好みのサイズに切ってお使いください。
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