ふるさと納税 上松町 手造り味噌　2.0kg

原材料は町内産の大豆とお米。米糀から手づくりした信州味噌です。 信州木曽上松町。中央アルプスの麓の小さな町で手塩にかけ栽培した大豆とお米でつくった、こだわりの信州味噌。

寒暖差が大きい気候と山の恵みの美味しい水により、うまみを蓄え育った大豆とお米。
ふっくらと煮あがった大豆に合わせるのは、蒸したお米に麹菌をまぶし丁寧に育てた「手づくりの米糀」と「塩」のみ。
ほっとやすらぎが生まれるようなどこか懐かしい味は、毎日のお味噌汁のほか、酢味噌や焼きおにぎりにもよく合います。

■生産者の声
地元農家さんが手塩にかけて育てた農産物を丁寧に加工しています。
栽培から加工まですべてを上松町内で行った、保存料無添加の手づくりの味です。

■内容量/原産地
手造り味噌　1kg×2
原産地:木曽郡上松町

■原材料
大豆(木曽郡上松町産)、米こうじ(木曽郡上松町産)、塩
※添加物・保存料等は使用しておりません。

■賞味期限
製造日より6ヶ月

■注意事項/その他
手造り味噌は日々熟成が進みます。それにより袋が膨らんでくる場合がありますが、品質に影響なく安心してお召し上がりいただけます。



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