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業務用卸 北海道十勝産(農薬不使用)ペポカボチャの種(なま) 60g x5個セット

676円

業務用卸 北海道十勝産(農薬不使用)ペポカボチャの種(なま) 60g x5個セット

ナッツの中でも、ミネラル・食物繊維を豊富に含んだかぼちゃの種は、抗酸化作用の働きもあり、尿トラブルに効果がある、といわれる一方、身体の新陳代謝を助ける効果が、”若返りのナッツ”、”美食ナッツ”としても注目されてきています。

【こちらは業務用の卸商品です】
 
*50個1セット販売です(卸値で販売しております) 
*通常納期は最短で2日で発送いします。ただし、在庫の関係で最長2週間となる場合があります、ご了承ください。 



生き物の多様性を守る有機や減農薬で栽培される食材、森の境界線を守る乳製品、
さらに添加物の少ない食材をビーライフは提供し、自然を守る生産者の方々へのご支援と
「貴重な食料」の有効活用、「豊かな食卓」の実現を目指します
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<ぺぽカボチャとは>
カボチャは、西洋カボチャ、日本カボチャ、ペポカボチャの3種類があります。
ペポカボチャはの種は殻がないため、つまみやスナック、お菓子のトッピング
に使われています。
原産地はメキシコ北部や北米で、冷涼な気候を好むため、北海道が適作地です。



<ペポカボチャの効用(参考)>
(1)効能
かぼちゃの種の効能について、いくつかの定性的な効果や、臨床実験が報告されていますので、参考にご紹介します。

●排尿障害を軽減する効果
かぼちゃの種には、リグナン類が含まれています、抗酸化作用や炎症を抑える働きを持ちます

●前立腺肥大を抑制する効果
かぼちゃの種に含まれる植物ステロールやリグナン類は、前立腺肥大症に働きかけ、その症状を緩和するといわれています
臨床試験では1日あたり480mgのかぼちゃ種子油 前立腺肥大症の軽減や改善が見られた、と報告されています。

●コレステロールおよび更年期障害の主要症状の改善に働く
ラットに1日1回2g、12週間投与で効果が確認された、と報告されています。

●骨粗しょう症を予防する効果
かぼちゃの種に含まれているリグナン類は、骨粗しょう症の予防にも効果的だといわれています

(2)摂取量の目安
上記の臨床試験などでは、一日当たり0.5g〜2gのかぼちゃの種のオイルの投与、となっている。
かぼちゃは別な報告では、重量当たり約10%のオイルが取れるということになっており、6粒が約1gの重量であることから
0.5gのオイルを得るためには、一日約30粒程度となります。

<無農薬栽培の国産>
日本でのぺぽカボチャの栽培は家庭菜園レベルでごくわずかです。
食用のカボチャの種はほとんど中国産ですが、このペポカボチャは、
北海道農業研究センターが開発した国内初のF1品種です。
十勝地区で初めて量産に成功し、21013年から初めての商品化となります。

<調理方法>
スナックとして食べるには、軽く炒め、塩を少しまぶしてお食べください。
炒めると栗のようにはじけるのがちょうど食べごろです。
それ以外でもいろいろな調理方法があり、楽しみながら、毎日継続しての摂取も出来そうです。

<製品規格>
品名:食用かぼちゃ種子(北海道産)
重量:60g
水分率:9%以下
留意点:加熱処理して召しあがり下さい。

■一般成分(100g当り)
エネルギー :589Kcal
たんぱく質 :28.2g
脂肪    :47.2g
炭水化物  :12.9g
食塩相当(ナトリウム):0mg
鉄分 : 9.55mgmg
亜鉛    :8.8g
カルシウム :42.5mg
カリウム  :1020mg
マグネシウム:589mg
リン  :1340mg

lt;販売会社>
三晃化学株式会社
〒060-0051北海道札幌市中央区南一条東5丁目1-17
Tel:011-221-5221 Fax:011-241-6830

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   【18:00~20:00】【19:00~21:00】
 *時間指定ができない地域は、指定なしで発送いたします。

 *保存温度帯が異なる商品の同梱について
  ・常温+冷蔵、常温+冷凍 ⇒冷蔵(チルド)配送
  ・冷蔵+冷凍 ⇒基本は冷蔵、バター同士は冷凍
  ・一つでお送りできない組み合わせの場合
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北陸・東海
1050/1250
720/990 530/820 590/870
関西 中国・四国 九州 沖縄
710/990
770/1040 1050/1250
1650/1850
 ※常温/チルド冷凍 送料(円)(10%税込)2022.8.3改定
 *東京都の離島でゆうパックしか利用できない地域には、
  600円加算させていただきます(10,000円以上でも)
●代引き手数料は330円頂きます。
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  沖縄では800/1000円の追加となります
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 ・バターは通常精算直後で賞味期間3-4ケ月が相場です。
  バターは味が変わりずらい良い特性を持った食材です、
    通常40日以上の賞味はありますのでご安心下さい。
 *特に短い場合は賞味期限を記載しております

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