軟骨ソーキ 沖縄 ソーキそば お土産 おすすめ 炙り軟骨ソーキ 160g×1個 オキハム
201円
軟骨ソーキ 沖縄 ソーキそば お土産 おすすめ 炙り軟骨ソーキ 160g×1個 オキハム
沖縄のソウルフード!
柔らかく煮込んだ軟骨付豚バラ肉を醤油ベースで味付けしました。
【名称】:豚肉味付・軟骨付
【内容量】:160g
【原材料】:豚バラ肉(軟骨つき)、しょうゆ、砂糖、酒、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【原産地】:沖縄県
【賞味期限】: 製造より1年(未開封)
【保存方法】:直射日光を避け、常温で保存し賞味期限拘わらず、早い目にお召し上がりください
【製造業者名】沖縄ハム総合食品 〒904-0301 沖縄県中頭郡読谷村字座喜味2822番地の3
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沖縄のソウルフード!
柔らかく煮込んだ軟骨付豚バラ肉を醤油ベースで味付けしました。
仕上げに炙ることで深みを出した一品
軟骨ソーキは豚のあばら肉を指し、
一口ごとに肉はジューシーな旨味がじゅわっと、
軟骨もほろほろと簡単に崩れ、
もちろん全部食べることができます。
主に三枚肉を載せた「沖縄そば」より、
「ソーキそば」のお値段はちょこっと高め。
それはソーキが豚肉の中でも特に高級な部位に当たるからです。
さらにそこに“炙り”を加えることにより、
肉の香りとコクをさらに引き出した一品に仕上げました。沖縄そばに載せるのが鉄板です
沖縄そばは、
三枚肉を載せたり、
そのほかにもヨモギ(フーチバー)、
ゆし豆腐、野菜炒め(チャンプルー)をそれぞれ載せたりと、
いろんなアレンジがされています。
しかしながら、
ソーキそばは沖縄そばの種類の中でも「最高ランク」。
軟骨ソーキを作るまでには、
一般家庭では肉を何時間、ほとんど半日以上をかけて
じっくりコトコトと煮ては灰汁を取り、
さらに肉が程よく、崩れる直前まで、軟骨がやわらかくなるまで、
じっくりとひたすら鍋で煮て、やっと出来上がるのです。
今では圧力鍋を使って時間を短縮することもできますが、
昔はお母さんがハレの日の為に
ずっと鍋でコトコト煮込んでいる姿が印象的でした。
保存が効くので、いつでもストックしておけば、
沖縄そば(ソーキそば)としてももちろん、
炒めたりボイルした葉野菜と合わせて
今夜のメインディッシュに。
また、お酒のお供に。
じっくり沖縄な気分の時にも、
ほんのり沖縄な気分の時にも、
いつでも手軽にお楽しみいただけます。
目安として、1パックで1人分となっています。こんな方にオススメ
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取り付けも簡単だし、子機として取り付けしたら連動で音で知らせてくれるので、安心です。
アディダス ランニングシューズ アディゼロ ジャパン 7 W GX6648 adidas ADIZERO JAPAN 7 W レディース 22FW cat-run 外側はよく焼いてありとっても柔らかく美味しかったです。開けてびっくり、レトルトの匂いなく、お肉のいい香りでした。想像よりお肉は大きくて沢山入っていまた。また買いたいと思います。ごちそうさまでした。
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バイク スクーター サイドスタンドスプリング オートバイアクセサリー YZH016 早速いただきました。軟骨もよく煮込まれていて、柔らかくて食べやすいです。おつまみやラーメンのチャーシューの代わりに乗せて見ても相性ピッタリだと思います。
Kazuくん 5
安価で泡立ち良かったです
竹内商店 5
内容量の表示が欲しい。印刷結果は良い。
柔らかくて美味しかったです。沖縄そばにのせて頂きました。
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一言でいうと「かっこいいヘルメット」です。家族は、「まるで戦隊系の〇〇ジャーとか仮面ライダーみたい」と言ってます。家族からディスられているんじゃないですよ~(???多分)。形が流線形で、しかもヒサシを取り付けると一気にスタイリッシュに見えるので、自転車あまり乗らない方も、このヘルメットを被れば「かっこいい自転車おじさん」に変身できます。いえ、「かっこいい自転車おじさん(お兄さん)」にもうなりきっちゃってください(笑)。そう、ぽちっとした瞬間から、もう舞台の上に私たちは立っているのです。当方は頭囲56㎝で、黒/シルバーのXLを選び、大きさはドンピシャでした。素材は、基本的には発泡スチロールとプラの組み合わせですが、本当に間近でヘルメットの内側からみないとそのチープさはバレません(笑)。ですので、事故にあったときは、被っていないよりはマシ的な感じですが、点滅するライトがあるので、後方から来るドライバーへの注意喚起にはなると思います。結構ビガビガ光ります。軽さはとても軽く(安全性能的に心配なくらい)、そして通気性もとてもいいです。残念な点は、他の方のレビューにもありますが、ヒサシがなんてったってヘルメット本体に装着できません。なので、その点について-☆です。対処方法としては、手では装着がむりなので、(壊れるの覚悟で)ハンマーでガンガン叩いたらセットできました。ヘルメット側に丸い凹穴が2個、ヒサシに丸い凸が2個あります。これがどうみても、同じサイズ(笑)。てか、よくみると凸の方がやや大きくない?入るわけないだろ!このため、簡単に装着できなかった分、簡単にははずれません(笑)当方、サングラスをかけてヘルメットを被るつもりだったので、ヒサシはなくてもいいかな???と思っていたのですが、いざヒサシを付けてみると8.5倍くらいカッコよさが増します。あとはせっかくのシルバーの塗装が剥げないよう祈るばかりです。【こんな人にはおすすめ】?この流線型の形、ヒサシ装着時のキリっとした外見に「いいかも!」とピンときた方?「オレ、爽快にチャリで飛ばしてるんだぜ」感100%を醸し出したい方?まずは形から入りたい方?戦隊ヒーローや仮面ライダー、ガンダムが好きだった(いやむしろ今でも好きな)方【こんな人は買ってはいけない】?誰も知らないメーカーKINGBIKEとでかでかと表示されているため、「MADE IN CHINA」100%丸出しが嫌な方?ヘルメットはいくらかっこよくても安全性が一番大切と考えている方?3000円超のヘルメットなんだから、相応の耐久性はあるんだろうな????とディスプレスの向こうで凄んでいる方?「安物買いの銭失い」「安かろう、悪かろう」を金科玉条としている方
自宅で沖縄そばを食べる時のトッピング食べ比べ オススメはオキハムの「炙りソーキ」ちょっと高いけどね - アラフォー主夫の「毎日が男の料理だ」
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グラスの透明度が高い。適度な重みとサイズ感で使用感◎
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Ninja650 2018年式の為、購入しましたが全然つかない星つけたくない
リューギ アイテムバッグ(TEM BAG) 3 (EVAバッグ) 前回美味しかったので、リピートです♪誰かにすすめたいって思う商品です(^-^)軟骨までトロッと柔らかく残すところなし!今回もそのまま温めて食べましたが、次回は何かアレンジしてみようかな♪(^-^)
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