サフインスタントドライイースト　赤ラベル　500ｇ

サフインスタントドライイースト　赤ラベル　500ｇ

予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。
長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったりです。

【おすすめ】
食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。特にフランスパンを極めたい方にオススメです！

【栄養成分(100g当たり)】

エネルギー	392kcal
たんぱく質	45.2g
脂質	5.9g
炭水化物	39.5g
食塩相当量	0.2g

サフインスタントドライイースト　赤ラベル　500ｇ

白い悪魔 5
使いやすい

以前はいろいろなイーストや酵母を試していましたがこちらよ商品に落ち着きました。いつもお世話になっているドライイーストです。冷凍保存して毎日少しずつホームベーカリーの焼き立てパンに使っていま。膨らみもよく、使いやすいので重宝しています。

冷凍みかん 4
農薬散布用に。RG-27、RG-99、と迷いましたが、価格と機能のバランスで手頃かなと。

数年ほど青サフを使いましたが、こちらに戻りました。 ビタミンCを抜いていることのメリットがよくわからなかったんです。 ほぼプルマン、たまにプレッツェルや菓子パンを焼いていますが どのようなパンも無難においしく焼けるよい酵母です。

お店で売っているドライイーストだとわりだかなので、この品物を見つけ買ってみました。冷蔵庫で保管していますが、使い終わるまで品質に変わりなく、よく膨らみます。

お肉ちゃん 3
他の方が書いていた通り、穴が結構開いています。私が購入したものには、継ぎ目らしき線が入ってました。しかし、この大きさで販売しているのはありがたいので納得しています。できたら、単色売りもして欲しいです。

beaver 5
面倒くささ減少

自宅のホームベーカリーを久しぶりに復活するにあたりこちらの物を購入しました。ちょうどいいふんわり感になります。まだ沢山あるのでしばらく使えそうです。

mymaster'svoice 5
車のウインドガラス掃除用として購入。マイクロファイバークロスではどうしても僅かに毛羽が残ってしまうところが、このクロスではほとんど残らない。拭き上げはひっかかりが少なく、滑らかに作業が進む。仕上がりはとてもクリーンになるので清掃作業が楽しく思えるのが購入して最も良かった点です。使用後に洗濯すればキレイに汚れが落ちるので次も安心して使用できる。価格面ではやや高い方と思われるが、機能性を考えるとむしろコスパは良い。３色あるのでローテーションで使えるのも便利。

毎日パンを焼くのでスーパーの市販の物では割り高でこちらに行きつきました。最初は量が多いし最後の方は膨らまないのではと心配していましたが、使った後パッキンをしてジップロックに入れ冷蔵保存で使って半年ぐらいは普通に使えました。これからもリピートさせて頂きます。