ラム肉 ブロック 2kg (1kg×2塊 肩肉 ショルダー 冷凍) ジンギスカン 肉 羊肉 BBQ バーベキュー 焼肉 北海道 グルメ 千歳ラム工房 お取り寄せ
2184円
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ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが北海道では有名ですが、食肉問屋(千歳ラム工房)のラム肉ブロックを使って、ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか！！
■商品名:生ラム ブロック 2キロ
■商品内容:生ラム ブロック(ショルダー/肩肉) 2.0kg
※赤身肉ではありません！
■原産地:オーストラリアまたはニュージーランド
■賞味期限:冷凍90日
■保存方法:冷凍保存(-18℃以下)
■お届けについて:配達日指定可能
■送料:送料込み(冷凍便)
■ギフト対応:熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
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おかもと 5
海外製の商品であり、日本で言うところの、有名メーカーではないため、かなり悩みリサーチして購入しました。発送到着までかなり、スムーズでトラブルはなし。そして、商品も、とっても満足のいくものでした。ベージュが売り切れで、グレーにしたのですが、デザインも色もよく気に入ってます。機能的にも高さ調整できたり、横付けできるので便利です！敷板が薄いという意見もありますが、赤ちゃん用の毛布などを半分に折り、防水シーツを、敷いて使ってますが、寝心地よさそうに眠ってくれます。大きな問題にはなりません。購入して、とっても、よかったです！！
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benben 5
毎日使ってるんですが、気持ちいい肌触りがキープされています。というより、使うたびにいい感じになってます。うちのちびは肌が弱いんですが、全く問題ないです。洗い替えに買ったんですがアタリでした！
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干し柿が大好きな口のうるさい母にプレゼントしました。いつもなかなか首を振らない母がこの干し柿はすっごくおいしかった！と大喜びでした。ありがとうございました。
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もう何度目かのリピート購入です。ブロックなので好みの大きさにカットできて便利です。我が家は五人家族なので、いつも大抵1キロを200グラムずつのカットにして、シンプルに焼いてペッパーで味付けしています。ラムはクセがあるから、と仰っしゃる方も多いですが、クセというよりコクが感じられておいしいです。
Amazon好き 5
海外出張でコーヒーのミルクや夜寝る前に飲んだりしています。海外で牛乳を買うのを大きすぎたりでなかなか購入が難しい。でもコーヒーに入れたいけど（いわゆるコーヒークリームは利用したくない）牛乳系がいいけどなかなか小袋がなく、、でAmazonで見つけました！本当に助かっています。小腹の空いた時にミルクとして飲めるのもいいですね。
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１ｋｇの真空パックが２個早く届きました。まだ１ｋｇの１パックしか食べてませんが脂身が１0％以上は有りました。ぜんぜん脂身が無くてもおいしくありませんが、かたまりでこれだけあるとさすがに切り取って捨ててしまいますよね。肉屋で買うとラードはサービスで付いてくるのでちょっと損した感がありますがおいしいかったのでまた注文したいです。
ラム肉ブロックということではではあるが、ブロックをカットするとして焼いてみるとマトン（生育が進んでいる羊）に近い香りと身の硬さと閉まり方を感じた。ラム肉の甘味、風味も残しながら、マトンの風味も感じられるブロック肉になっている。マトン自体は、嫌いではないので、楽しめた。また塩釜（塩と卵白)にして時間をかけゆっくり火入れをしていくと肉自体もいい塩梅に仕上がり甘味も感じられ楽した。
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4歳の子ども用に購入。適度な厚み、大きさで良かったです。
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ak 5
丈夫。安定感。高級感もあり。デザインもおしゃれです。以前は3coinsのものを使用していましたがクオリティが違いすぎて、最初からこちらにしておけば良かったと思いました。
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冷蔵庫で半日「12時間」で半解凍だったので、その時に好きな大きさに切り分け、更に半日冷蔵庫で解凍。常温で1時間。
食べる直接に塩を振り、高温で一気に焼き、アルミホイルに包んで5分放置。粗挽き胡椒を振り、１枚食しました。
めちゃくちゃうまっ…‼️
男子2人で1キロ肉、ペロリと平らげました！
臭みは全く無く、厚切りステーキで4枚、焼き肉用に厚めに10枚程度。 ガーリックバターや、ポン酢、生姜、リンゴジュース、蜂蜜、ニンニクチップ、七味を混ぜ合わせたタレや、クミン、塩をまぶして焼く等、色々、味にもバリエーションを付けて。
リピ確定です。 その前に、残り１キロ、近々食います^_^