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大正軒名物 みたらし団子 10本入りセット

453円

大正軒名物 みたらし団子 10本入りセット

秘伝のたれともちの触感が最高! 
伝統の味が今も生き続けているから美味 

●愛知県 大正軒 
詰め合せ内容 
1.白焼き団子 5本入×2パック 
2.秘伝のたれ1個 

■お召し上がり方
電子レンジまたはオーブントースターで暖めてください。加熱しただんごにたれをつけてお召し上がりください。
※賞味期限 約7日間 

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ヤマサちくわ



大正軒【愛知県】

店長お奨め談
40年近く前、私が幼稚園の帰りにこの団子焼き機で、ゆっくりと団子が1周回って焼かれてくる様を見るのが大好きでした。もちろん買ってもらえれば何本でも食べたほどです。昔ながらの変わらぬ美味しさを遂にご紹介することができるようになりました!
◇◇ 140余年に渡る美味しさの秘密を発見 ◇◇ 
※大正軒5代目若杉社長さんと美酒蔵店長早川の会話の抜粋です
●明治9年創業なのに何故大正軒?みたらし団子はその当時からですか?
明治9年湊町の船着場で「長谷川屋菓子舗」という名前で開業しました。
その頃は街道や船着場につく商船の方が茶店としてだんごや汁粉、駄菓子類を食べに来られていたようです。みたらし団子はその当時からです。
そして大正2年に2代目が西八町に店舗移転し、「大正軒」と屋号を改めました。
大正時代には、隣に映画館があり、映画を見た後立ち寄り、お茶するのが当時のデートコースのひとつであったようです。
当時のお客様が詠んだ短歌「活動の帰りは楽し汁粉かな」という短冊が残っております。

※写真右:若杉社長

●創業当時から伝えられているみたらし団子への想いをお聞かせください
”厳選された素材を使用し、他店にない味、また食べたいねと思っていただける深い味わい。”を追求しています。
だんごはどこにでもある素朴なお菓子です。それだけに他店との差別化に苦労して現在の味になりました。

●造りの中で一番こだわっていることは?
まずは「たれ」です。
独特の甘辛だれを作るため、戦前より創意工夫を凝らし、原料となるたまり醤油を何種類も取り寄せ、結果豊橋の地元で生産している老舗のたまり製造工場にお願いしました。それを現在も使用しています。製法は企業秘密のためご容赦ください。
次はもちろん「だんご」です。
だんごの粉はうるち米で、これも市場に出回っているものでなく、三河の製粉会社と共同で開発した当店オリジナルの米粉(こめのこ)を使用しています。
独特のたれに馴染むには、もちもちとした食感のだんごが必要で、そのための粉です。 
製法も通常、4,5工程でだんごは製造されますが、さらに2工程を増やすことでもっちりとした食感とたれとのバランスの良い製品を作り出しています。その2工程は企業秘密のためご容赦ください。
●製造量がタイトな中、分けて頂きありがとうございます。
毎日品薄なのは人気だけではないと思うのですが?
厳選し、吟味し、共同開発したオリジナルの原料を、さらに工夫して製法を考えてお客様に販売しております。
例えば天候によって水加減も変えています。故に作りおきはしません。

出来立ての美味しさを少しでも日持ちするようにと研究しておりましたが、遂に真空パックとしてお届けできるようになりました。但し7〜10日ぐらいまででお召し上がりください。

●私も幼稚園の頃見入った団子焼き器について詳しく教えて下さい
昭和20年代後半からアメリカやヨーロッパから入るケーキやチョコレートに押され、和菓子は人気がなくなってきました。
だんごのような庶民的なお菓子に今一度スポットを当て、特に子供たちに食べてもらえるようにと、機械いじりが好きだった先代(4代目)が考案し、昭和38年に完成しました。
くるくる廻るだんごの機械ということで、まず近所の子供たちが珍しそうに集まり、やがてマスコミでも扱われて人気となりました。
早川君も見に来ているとは知りませんでしたが・・・(笑)

変わらぬ味を守り続ける「ヤマサちくわ」



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お買い物ガイド

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。
アルコール商品は、未成年の方への販売は固くお断りしています。あらかじめご了承ください。

大正軒名物 みたらし団子 10本入りセット

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始めて、買ったけど、又買います。

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簡潔要領よくまとまっています。コスパもいいし、お薦めします。

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大正軒の1日1000本以上売れる、みたらし団子 / 愛知 豊橋市 1876年創業 (明治9年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~大正軒の1日1000本以上売れる、みたらし団子 / 愛知 豊橋市 1876年創業 (明治9年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~
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お知らせ

インフルエンザ予防接種、お早めに。 [2022.10.24更新]

インフルエンザワクチンの接種、済まされましたでしょうか?

新型コロナウイルス感染症との同時流行も警戒されている今年、11月中には済ませてしまいましょう。

現時点では、ご来院にてご予約→即接種(ご本人確認のために要・保険証)が可能です。どうぞご活用ください。

 

 

 

健康管理、できていますか? [2022.10.20更新]
ご自分はもちろん、大切なご家族の現在と近い将来・遠い将来のために、がん検診・特定健診など積極的に受けましょう! 当院にて可能な項目は、肺がん...
続きはこちら
11月の臨時休診のお知らせ。 [2022.10.19更新]

11月14日(月)、28日(月)午前診を院長所用のため、臨時休診させていただきます。

午後診(午後5時~7時半)は通常通り診療致します。

勝手を致しまして誠に申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。

院長ブログを更新しました。 [2022.10.13更新]
10月29日(土)12時半~ オミクロン株対応(BA.4/5)2価ワクチン接種します。
大人の予防接種は、リスクマネジメント! [2022.10.10更新]
帯状疱疹(水痘)、肺炎球菌ワクチンの予防接種を、当院は予防医学の観点から公費負担の有無に関わらず、大人の方に強くおすすめしています。 発症予...
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自費の健診につきまして [2022.10.01更新]
入社時・入学時健診、事業所様の定期健診などの自費健診につきまして、お分かりいただきやすいように内容や価格など改定いたしました。 ご入用の際、...
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院長ブログを更新しました。 [2022.09.19更新]
季節の巡りは早いもので。
年末までのラストスパート。免疫力をアップさせて、元気に乗り切りましょう! [2022.09.05更新]
プラセンタ注射(ラエンネック)・プラセンタ内服療法(ポーサインJBP100/医療機関専売品)・疲労回復ニンニク注射・美肌注射は、当院の根強い...
続きはこちら
乳幼児のお子様の予防接種につきまして [2022.09.01更新]
当院では、乳幼児のお子様の予防接種は基本的に予約不要ですが、現在は事前に在庫確認の上ご予約をお願いしています。 接種の時間帯は午前午後診とも...
続きはこちら
中国への渡航前PCR検査1回目、当院にてお受けいただけます。 [2022.08.24更新]
現在は、渡航前48時間以内に2回のPCR検査が必要なシステム(抗原検査は不要)となり、 ① 1回目⇒搭乗予定日の2日前に受検...2日前なの...
続きはこちら

交通案内

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569-1117
大阪府高槻市天神町2-6-20  

JR東海道本線・高槻駅から徒歩8分
高槻駅から市バス約5分 下天神停留所ななめ前

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※駐車場あり(8台可)

              ハイルーフ車の方はご来院前にお電話下さい。敷地内の駐車場所をご案内致します。

当院で行っている診療

  • 内科疾患(風邪・胃腸炎・インフルエンザなどの細菌性及びウイルス性感染症、頭痛、気管支喘息・肺炎・肺気腫・睡眠時無呼吸症候群など呼吸器疾患、花粉症(花粉由来の皮膚炎・鼻炎・結膜炎含む)・アトピー性皮膚炎などアレルギー疾患、糖尿病・高脂血症・高血圧・痛風などの慢性疾患、膀胱炎・腎盂腎炎など泌尿器系疾患、肝炎・肝硬変・胆石など肝臓・胆嚢系疾患他内科全般ほか)の診療
  • 小児科疾患一般の診療
  • 外科疾患(外傷全般、やけど、ねんざ、巻き爪ほか)の診療
  • 消化器内科疾患(吐き気、むかつき、腹痛、便秘、下痢、過敏性腸症候群など食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、S状結腸、直腸系疾患)の診療
  • 慢性腰痛、肩、腕、背中、首痛などの診療、各種リハビリテーション(保険適用可)
  • 各種予防接種(乳幼児・成人対象)の実施
  • 健康診断と検診/特定健診、市がん検診、事業所健診、入学時・入社時健診
  • 各種検査/ピロリ菌検査、肝炎ウィルス検査、新型コロナウイルス感染症及び風疹など各種感染症の抗体検査
  • 新型コロナウイルス遺伝子検査/NEAR法・real time RT-PCR法の実施及び陰性証明書(和・英とも)の発行
  • 脳梗塞及び心筋梗塞の将来的発症リスク予測検査/LOX-index(ロックスインデックス)検査
  • 禁煙外来
  • プラセンタ注射・内服、疲労回復にんにく注射、美肌注射/点滴の実施(自由診療)
  • ピアスの穴あけ(ファーストピアス含む)

詳細は「当院の特徴」のページをご覧ください。

病気の説明のページも併せてご覧ください。

診療時間

診療時間
9:00~12:00
17:00~19:30

※お子様の予防接種は午前10:00~11:00または午後17:30~18:30にお越し下さい。 
予約は基本的に不要ですが、在庫確認の上でご来院下さい。
母子手帳をお忘れなくご持参下さい。

※成人の方の予防接種は診療時間内いつでも実施が可能です。
ご希望のワクチンの在庫確認の上、ご来院のご予約をお願いします。

※往診しています。お気軽にご相談ください。

休診日:日曜、祝日、木曜・土曜の午後

紹介先・提携病院

当クリニックは、下記医療機関と緊密な診療連携を結んでいます。
必要時には、専門外・専門内問わず、適切なタイミングで他病院への紹介をいたします。

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