白玉粉 国産 800g 米粉 もち米 和菓子用 製菓用 業務用 波里

白玉粉 国産 800g 米粉 もち米 和菓子用 製菓用 業務用 波里

ご家庭で手軽に白玉が作れます。あんみつやぜんざいなどにどうぞ。

白玉粉とは、もち米を水と一緒にひいて、乾燥させた粉です。昔は寒中に作られていたので、別名寒ざらし粉ともいいます。
NAMISATOの白玉粉には、もち米生産地として名高い佐賀県産の「ひよくもち」という品種を使用しています。
甘み、きめが細かく、粘りがあるのが特徴で、粘りが強くもちもちした食感です。

「ひよくもち」の九州の平坦な肥沃地帯という意味で、主に九州で生産されていますが、
波里の白玉粉の原料に使われている佐賀県産の「ヒヨクモチ」は有名です。

つるーん白玉だんごの作り方(約25個分)
１、ボウルに本品100gと水約90〜95mlを加え、耳たぶ位のやわらかさになるまでよくこねます。※加水は加減してください。
２、よくこねた生地をお好みの大きさに丸めます。
３、丸めた生地を沸騰したお湯の中に入れ、ゆでます。浮き上がって2〜3分ゆで、冷水にとって冷し、水気をきります。
あんみつ、ぜんざい、おしるこに入れたり、あんやきな粉などお好みのものをつけてお召し上がりください。

白玉粉 国産 800g 米粉 もち米 和菓子用 製菓用 業務用 波里

注文してから2～3日という早さ、しかも送料無料で届けていただきありがとうございました。 早速白玉と求肥を作ったのですが、希望通りつるっとした白玉ともちっとした求肥ができて、とても満足しています。 以前はもち粉、米粉で作っていたのですが時間が経つと固くなってしまっていたのとざらっとした舌触りが残ってしまっていたのでそれが解消できたのもうれしかったです。やはりつるっとした感触や柔らかく繊細な弾力を求める場合は白玉粉が適切だなと実感しました。 今度は冷凍庫にあるアイスと残ったココアを使って、雪見大福風のお菓子を作ろうと思います。900gもあれば本当にたくさんいろいろな料理が作れるのでなにを作ろうか考えるのが楽しいです。 おいしい白玉粉に出会えてよかったです！家族みんなで食べています。この白玉粉を買わせていただきありがとうございました。

ゆか 3
３日ほどで到着し、すぐに使用しました。滑らかさもあり使いやすいと感じましたが、とても臭いのです。子供のころ書道のあと残った墨を容器にもどしたものを後日、使った時に同じ匂いがしたことを思い出しました。すでに使用してしまったので返品出来ないので、このまま２Ｌ我慢して使い切るのか…購入を後悔しています。

表示通りに作りましたらつるっとしてやわらかでもちもちのとても美味しいお団子ができました。餡子ときなこをかけていただいたら更に美味しくなりました。 今度はお水以外でも作ってみたいです。

スーパーより断然お値打ちだと思います。我が家では子供達が大好きなので、豆腐白玉団子を作り、きなこをまぶして長年食べさせています。以前、業務スーパーで国産の大容量のものを購入したことがありますが、こちらの白玉粉の方がお値打ちで味も良いです！食感、味も市販の国産品と変わりませんのでお薦めできます。

機長 5
私本人が使用したレビューではなく、息子の淡路島一周サイクリングのために購入しました。2014年12月12日、外気温は7度前後、淡路島は時折、雪が降ったり、強烈な風にさらされたり、島の西側では海沿いの道に潮が打ち上げられるような厳しいコンディションのなか、『このインナーのおかげで足先が冷たくなることはなかった、とても役に立った』との感想だそうです。期待通りの効果があったとのことで★5です。自転車ですので走っているときは外気をシャットアウトできれば暖かいはずですが、心配していたのはウェットスーツ素材のような湿気を逃がさない『汗をかく素材』でないこと。ある程度の通気性がないと汗が冷えてより冷たくなるのですが、これは実際に装着して走ってみないことには解りません幸い、実物はゴム系素材ながら繊維質のある程度の通気性はあるものです。次回は私自身も六甲山クライムで試してみます※あくまで平地主体でのサイクリングです。六甲山ヒルクライムのように汗をかいて山頂に達したら即、激寒のダウンヒルというような場合は汗冷えの可能性があります。心拍、体温があがる登りは使わずに、下るときだけ履くというような使い方が良いかもしれません12月17日　私自身が使用してみました。外気温4度の寒波の中でサイクリングの使用です。履いてみた実感として厚さ0.8ミリは普通のソックスに重ね履きしてビンディングシューズが使用できます。違和感なく、普通の靴下を重ね履きしたような感触ですかなり寒い気温の中、走行中は通気性の良いシマノのSPDシューズながら十分な効果ありと思いました。走って体が暖まっている状態では足先が寒さでしびれるようなことはなく、停車して体が冷えると足先にも冷たさがくるという感じです。通気性もそこそこのようでウェットスーツ素材のように汗をかいて冷えることもなさそうです特に私がいいと思ったのはロード用のスリムなSPD-SLシューズの場合はシューズカバーが色んなものが売り出されているので良いのですがSPDはスニーカー風というかトレッキングシューズのようにゴツイので適当なカバーが見当たりませんこのような場合にこのインナーソックスがちょうど、良いのではないでしょうかとても気に入りました

Amazon カスタマー 5
手磨きで油膜取りしていたのがアホらしいくらい楽に。フロントガラスコーティングリセットは勿論の事、サイドミラー&サイドガラスの油膜をキイロビンで落としてそのままガラス本来の親水で安全確認しやすく。

胡麻団子を作りました。　 柔らかくてとても美味しいです。 きめ細かくつるっとしています。

送料無料で白玉粉の大袋を探していた所こちらの商品をみつける事が出来ました。まだ食べていませんがおそらく美味しいと思います。それ程のお得感はありませんがポイント分、お安いかなと思います。