三幸産業 鰹 幸だし(テーバッグ) 8.8g×50袋

三幸産業 鰹 幸だし(テーバッグ) 8.8g×50袋

厳選した国内製造及び国産風味原料（焼津製造本枯れ節、焼津製造荒節、熊本県産うるめ鰯、焼津製造枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布）を使用したこだわりの万能和風だしです。
現代人が不足しているカルシウムを添加しております。
使いやすく味をととのえたティーバッグタイプ。

■名称:和風だし
■原材料名:食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
※本品製造工場では卵・乳成分・えび・かにを含む製品を製造しています。
■内容量:440g（8.8g×50袋入）
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
■株式会社 三幸産業（広島市安佐北区上深川町122番地3）
■栄養成分表示（1袋8.8g当たり）この表示値は目安です。
熱量：19kcal　たんぱく質：1.8g　脂質：0.1g　炭水化物：2.6g　食塩相当量：4.0g　カルシウム：13.2mg
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※開封後は原料の風味をそこなわないために、チャックをしっかりと閉めて、冷蔵庫に保存し、お早目にお使いください。
※だしパックを破ってのご使用の際には、まれに小骨が混入していることがありますので、ご注意ください。
※まれに固まることや原料由来のにじみが生じることがございますが、品質には影響ありません。
※乾燥剤封入
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■美味しいおだしの煮出し方(1袋3〜5人分)
(1)準備
水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。
(2)煮出し
火をつけ沸騰したら中火にして約1〜2分間煮出して取り出します。
【基本のおだし】みそ汁
水700mlにだしパック1袋
みそ汁のコツ・・・味噌は少なめに、味見をしながら入れてください。
【濃いめのおだし】煮物・うどん・そば・おでん
水300mlにだしパック1袋
煮物のコツ・・・醤油は少量をお好みで。
※料理別に調味料の分量を加減してください。
　

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彷徨える子羊 5
スペイン30年在住の間、何回もハモンは足ごと買っていますが、その経験からの批評です。日本では生ハムというとイタリアのプロシュットが主体ですが、スペインの生ハムは製法味等全く異なった食品です。この製品は、平均的ハモンセラノとしては、日本でなら、価格、品質共に極めて良心的でお買い得です。スペインのハモンのピンは、アンダルシア地方ウエルバ州、ハブゴ村を中心にしたの山の中で放し飼いにされた、黒い蹄の（パタネグラ）イベリコ種の豚の足を塩だけで自然熟成させたもので、スペインでも100グラム千円を越しています。日本ではその15倍から20倍の価格で売られているのを見ました。それに対して、白豚を使ったハモンは、セラノ(山のハム)と呼びますが、一般家庭ではハム類専門店がスーパーでスライスして貰って200－300グラムくらいづつ買います。質はビンきりで、価格も100グラム100-300円くらいだったと思います。日本のこの製品はは味や肉質から見ても、うたい文句通りグラナダ州の山の中で、無添加、塩のみで自然醸造させた製品で、マドリードのスーパーや専門店で売っているハモンセラノの平均以上の味です。従って価格はスペインの3倍くらい、ハモンイベリコやチーズなど日本では原価の15-20倍することを考えるとかなり良心的な価格です。脚ごと買うと処理が一寸苦労ですが、文化包丁、柳葉、出刃何でもとにかく切れる包丁があれば十分です。ただ切っているうちに脂が付くので、途中で一寸研ぎを入れると楽に切れます。素人には台があると楽ですが、私は部屋が狭いので台は使いません。広いテーブル面があれば台は無くても問題なく処理できます。その後はどこかにぶら下げておけばよいのですが、下に脂が垂れますから、そこに脂受けを付けて置く必要があります(ビニールの袋がアルミフォイルで大丈夫です)。処理した時に削り取った脂はラードとして使うと味が最高ですがコレステロール満載です。肉の削り屑は集めておいて、チャーハンやパスタに入れたり、野菜を酒蒸し、炒め物、ニンニクとオリーブオイルでマッシュルーム炒めなど、多くの料理に使えます。スペインの武井料理では欠かせない者の一つで、屑だけを買う事も出来ます。スライスしたセラノハムは、バケット等によく合い、ハモンをスペインオムレツと一緒に挟んだボカデイヨ(サンドイッチ)は私の大好物です。是非皆様に楽しんでもらいたいので書きました。前に投降したのですが、どうしてか採用されなかった様ので、再度投稿します。

KEMKEM 3
梱包の関係だろうけど片方が曲がっていて何度か伸ばしてどうにか使える感じ羽の材質だろうな

Amazon カスタマー 5
内容貧者。明らかに割高です。もち吉が売り切れでしたので購入しましたが、大失敗でした。