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特許取得商品 綿肉 A5 松阪牛 400g A5 すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉 和牛 祝い ギフト 贈り物 お中元 お歳暮 プレゼント 寿 誕生日 高級
2430円
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【綿肉-わたにく-】の秘密
綿肉×松阪牛A5
通常、しゃぶしゃぶ用の肉の厚みは1.5mm/枚前後。
しかし丸邊藤井では、食感が残る限界を追求し極限まで薄くカット。
さらに、最適な厚みとなるように肉の部位によってコンマ数ミリ単位で切り分け、
「0.4〜0.7mm/枚」という超極薄肉を重ねることで口の中で溶ける綿菓子のような食感を実現しました。
松阪牛は融点が極めて低い為、「とろけるような舌ざわり」です。
不飽和脂肪酸は融点が低いので、これを多く含む牛肉を口に入れると
すぐに溶けてまろやかな感じになります。
牝限定の松阪牛だからこそできる脂の融点の低さを生かし、
あっさりと、そして赤身の旨みを引き出し、
綿肉を召し上がっていただけるウデ・ミスジを贅沢にカットしました。
冷凍でのお届けとなります。
【随時ギフト、熨斗受付中】
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特許取得商品 綿菓子のように溶ける最高級松阪牛
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先日、松阪牛と鹿児島牛の綿肉を各一つづつ注文しましたが、とても美味しかったです。柔らかくて脂身の量も丁度良かったです。松阪牛と鹿児島牛の綿肉の食べ比べでは甲乙つけ難いですが、僅差で私は鹿児島牛の綿肉の方が好みでした。また是非注文したいと思います。
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ベタつかないビニールテープを探してこの商品にたどり着きました。バイクの配線をよく修理するのですが、今まではエーモンの結束テープ1775という比較的ベタつきにくいと言われている商品を使っていました。しかしこれも少し経ったらベタつきだします。こちらのテープはレビューを参照すると前述のテープとは構造が全く違うらしく、素人が普段遣いするには価格はちょっと高いかな（439円）と思ったのですが期待を込めて購入してみました。試しに使ってみたところ…びっくりしました。いつまでもサラサラです。防水効果も高そうで、安心して色んな所へ使えそうです。サイズも大きめで使いでがありそうですね。引っ張り伸ばして使うので実質表記以上の長さに使えるし（10ｍということなので2倍に伸ばすと20m分使える？）もっと早くこのテープを知りたかった～。無くなったらリピ買いします。もう普通のヌルヌルになるようなビニテは使えません。願わくば価格がこれ以上高くなりませんように…（笑）ありがとうございました。
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口の中でとろける新触感！肉の味と脂が口の中に広がって最高でした。
包装も、お肉が入ってるとは思えない。素敵なお肉でした。
ごちそうさまでした。
お歳暮にはインパクト大な黒毛和牛を！オススメのお肉通販3つを紹介 - 黒毛和牛どっとこむ
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またリピします！
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贈答で利用しました。
いい商品を送ってくれてありがとうと感謝されました。
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電子テープカッターで切り口をきれいにして外観をよくしました。
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ネットで靴を買うのは不安でしたが、カジュアルシューズなら大丈夫でした。実店舗より、かなり安く買えました。
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