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GLOBAL(グローバル包丁 GLOBAL包丁)グローバルナイフシリーズ三徳(18cm)

2970円

GLOBAL(グローバル包丁 GLOBAL包丁)グローバルナイフシリーズ三徳(18cm)

刃先とハンドルの一体成型

デザイン、機能、堅牢性が融合。




内容

三徳包丁は、肉、野菜、魚と3種類の食材に対応が可能なことから「三つ徳をする」→「三徳」と名づけられた包丁で、家庭用として作られた万能包丁です。刃幅が均等なため、せんぎりやみじん切り等、まな板上での作業に最適です。

■ 全長:30.0cm
■ 刃渡り:18.0cm
■ 重量:170g
■ 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
■ 用途:肉、野菜、魚切り

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三徳と人気を二分する万能包丁 文化(18cm)【G-4】

三徳包丁と同様、万能の使い勝手で人気を
二分しているのがこの文化(18cm)【G-4】です。
シャープなデザインが人気。お好みでお選び下さい。

こちら

原産国 日本
配送方法
商品発送元 クック&ダイン
備考 刃から柄まで、オールステンレス一体構造の包丁です。


※ この他のグローバルナイフはこちら

最初の1本にオススメの万能包丁です。

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グローバルナイフシリーズ 三徳(18cm)【G-46】






コンセプトは

「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密」

刃から柄まで、オールステンレス一体構造の包丁です。世界数十カ国に輸出され、プロの料理人を中心に広く愛されている、メイドインジャパンの逸品です。

デザインは、月兎印スリムポットやKAMADOでもお馴染みのプロダクトデザイナー・山田耕民氏。イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密を具現化したスタイルを生み出しました。

オールステンレスにすることで懸念される「冷たい」「シャープすぎる」という印象を和らげる工夫がハンドルのブラック・ドットです。これがGLOBALを特徴づけるデザインであると同時に、面でなく点で触れることにより、冷やりとしない、滑らないという実用面での効果も兼ね備えています。
ステンレス鋼板を刀の形に打ち抜いた後、1000℃以上の高温から焼き入れを行います。その後、急激に室温以下の約-80℃まで冷却する“サブゼロ処理”を行います。この処理を行うことで硬度が増し、ステンレスの金属組織が均一化することで切れ味が高まります。この“サブゼロ処理”の後、約4時間かけて焼戻しを行います。この工程をすることで金属組織が安定すると共に、材料にねばりが出て折れにくくなります。
GLOBALの断面を見るとハマグリ型をしています。峰から刃先に向かって直線的に鋭くなるのではなく、緩やかなカーブを描きます。切れ味は鋭く、切った物の刃離れがよくなります。

Ilustrated by Yu-ri

専用箱入りなので、贈り物にも最適。

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自分が夫に購入してもらい、使い勝手が良いこの包丁。 話を聞いた母が欲しがっていたので、実家に帰る前に注文しました。 次の日行くともう届いていました。ビックリです。 母もグローバルの包丁を使ってみて切れ味に驚いてました。 トマトもつぶれずに切れる!と。 それに握った感じがいいねぇと。 値段は少々張りますが、料理は毎日の事だから お勧めします。
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安い割にまぁまぁのクオリティで満足です!他のレビュー通りファスナーの取手部分が引っかかりが出て開け閉めし辛い点が気になりました。後は裏地の縫製か生地のせいでチクチク痒くなのが気になりますがデザインやサイズはバッチリで満足してます!

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本日、商品が届きました。 非常に満足しております。
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156センチには丈が長く、中にパニエ着用。上は、ベルベット調で高級感あり。全体に星のラメ?が散りばめられていて、近くで見ると幼い印象がありますが、遠くから見るとキラッと光って綺麗です。ウエストから裾にかけてネイビーからホワイトへのグラデーションになっていて、画像よりも白が多いのも嬉しい誤算でした。ネイビーで、画像よりも暗くはないです。

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ノンワイヤーブラが欲しく、姿勢や胸の形が気になったため、こちらの商品を購入致しました。現在は自粛期間で在宅のため、普段からこのブラをつけっぱなしの状態です。良かった点:サポート力胸が大きめのサイズの私(表に従えばLサイズ)ですが、アンダーバストの部分から持ち上げて支えることを考えMサイズを購入致しました。結果、アンダーバストがゆるくなく、また、脇や背中の脂肪も寄せて着ることができました。ゆるいと感じた方はサイズを間違えている可能性もあると思います。スポーツブラに近い感覚なので、ホールドする力が強く苦しいと感じる方もいらっしゃると思います。補正のための下着なので苦しさは多少あると思います。微妙な点:寿命やはり、日中つけっぱなしであること、また2枚をローテーションしていることから、肩紐の伸びが早いです。2枚ならばローテーションして1ヶ月ほどの寿命と考えてみると、妥当な金額だと思います。効果:あり友人らに聞いたところ、乳房にハリが出て、乳房全体のボリュームが増したと言われました。

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オレンジとライトグリーンを買ったのですが ちょっと気に入ってます。

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サイズは小さめなので、ワンサイズ上をおすすめします。ポケットも小さいです。

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